Astăzi mi-am propus să gătesc ceva ușor și sănătos, ca pentru zilele dinainte de sărbători. Înainte de sarmale, piftii și cozonaci. Am pregătit 3 aperitive în stil italian, pe care ți le recomand cu cel mai mare drag. Atât pentru gustul grozav, cât și pentru timpul lor scurt de preparare. Știu ca ești deja pe…
Cine se trezeste de dimineata, ia cel mai bun mic dejun acasa! Recunoscut, pe buna dreptate, ca fiind cea mai importanta masa a zilei, obiceiul acesta sanatos ne poate mari (de sine statator) randamentul zilnic cu 30%. Asa cum era de asteptat, corpul are nevoie de vitamine si minerale pentru a incepe zilnic sa functioneze. Iar…
L-am cunoscut pe Florin Dumitrescu – omul – acum vreo cativa ani. Mai precis la debutul lui in aventura televizata din bucatarie. Am fost colegi intr-o vreme la PRO si – mai mult decat atat – am auzit de-a lungul anilor zeci de povesti cu si despre el rostite la gura sobei de catre nasul Razvi. De vreo…
Legenda spune ca-i nevoie de cel putin o ciorbita gustoasa la C.V. pentru a fi taman buna de maritat. Asta ca sa transam gastronomic situatia inca din start, inainte de a pune si mai multa presiune pe umerii tinerelor gospodine. Cat despre dulceturi si muraturi… pesemne ai fi tentat sa crezi ca sosesc la pachet abia cu primul…
Asa cum sunt sanse sa fi vazut deja pe la televizior, saptamana trecuta am intrat in bucatarie cu scop precis. Acela de a pune sarmalele la cuptor, paiele pe foc si cireasa pe al ei tort. Am bifat, carevasazica, cea dintai participare la o competitia gastronomica cu state vechi. Si m-am intrecut cu ocazia aceasta…
E oficial, Mos Craciun este pe drum! Ti-o spun cu toata increderea, dupa ce am aflat pe surse ca batranelul a parasit Laponia la galop. Asa ca ai face bine sa-ti revizuiesti deja lista cu dorinte, sa-ti pregatesti repertoriul de poezii si sa-ti impodobesti degraba conjugalul. Cat despre bucatele alese cu mireasma de Craciun, asa cum…
Acum vreo doua saptamani te convocam la o sarbatoare romaneasca in toata regula. O aniversare cu sarmale si mamaliguta cu smantana, asezonate cu ardei iuti si murati. O simfonie de arome in cerul gurii… care s-a lasat cu multe comentarii savuroase din partea ta. Toate cu iz gastronomic, asa cum ne-a fost intelegerea. Astazi iti scriu pentru…
Trebuie sa recunosc, vine o vreme in viata unei femei maritate cand toata truda aia de inceput de relatie… pur si simplu nu-si mai gaseste rostul. Ma refer la demonstratiile de forta specifice debutului, atunci cand regulile jocului te constrag sa-i demonstrezi jumatatii tale ce mult gatesti, ce repede calci si cat esti de ordonata.…
Confirm, m-am culcat azinoapte de Sfantul Andrei… si m-am trezit taman in ziua de Craciun. Cel putin asta a fost senzatia pe care am avut-o de cum am tras draperia de la dormitor dis-de-dimineata. Atunci cand am vazut cum ninge ca in povesti si am avut impresia ca am hibernat o luna din viata. Totusi, din…
Asta vara palavrageam aici pe blog pe tema vizitei porumbelului mesager. Cea petrecuta in stransa legatura cu cea mai recenta galceava dintre Blackdonis Pui de Dac si vrajmasul cantautor Puya… pe chestiuni lingvistice. In speta pe numele retetelor secrete care dau savoare celor mai proaspat lansate 3 gusturi de chipsuri Lay’s. Pretext sub aripa caruia cei mai pofticiosi si mai bucatari dintre…