Imi place.
Dar observ o greseala de baza…
un tocator din lemn merge mult mai bine sub suculentul muschi de vita.
Ar mai fi ceva, “olita” plina cu sos de ciocolata care nici cromatic nu contribuie pozitiv.
Langa pare un piure acoperit cu ceapa, daca nu cumva e o fasole germinata. Mergea un piure de castane, de sezon, sau chiar mai simplu – wedges naturali jumatate prajiti/jumatate copti.
Salata e din cele bune, se aproba.
Un sos “peppercorn” este un fel de vin chilian al sosurilor care merg la friptura de vita, dar as recomanda o alternativa intersanta: sos gros de anghinarie(artichoke).
Imi place.
Dar observ o greseala de baza…
un tocator din lemn merge mult mai bine sub suculentul muschi de vita.
Ar mai fi ceva, “olita” plina cu sos de ciocolata care nici cromatic nu contribuie pozitiv.
Langa pare un piure acoperit cu ceapa, daca nu cumva e o fasole germinata. Mergea un piure de castane, de sezon, sau chiar mai simplu – wedges naturali jumatate prajiti/jumatate copti.
Salata e din cele bune, se aproba.
Un sos “peppercorn” este un fel de vin chilian al sosurilor care merg la friptura de vita, dar as recomanda o alternativa intersanta: sos gros de anghinarie(artichoke).
Pofta buna!
Abia acum am vazut ca e orez de fapt acolo. Oribil